Det finns de som å det bestämdaste hävdar att Calzone inte är en pizza, utan en annan slags rätt även om de tillhör samma familj. Calzonens plats på listan är därför diskutabel. Nu något helt annat... Inför en utställning i Norrköping i fjol om pizzans och pizzeriornas historia i Sverige hade man gjort en databas över samtliga pizzasorter från alla pizzerior som gick att hitta i Gula Sidorna. Sedan gick man vidare och registrerade alla enskilda ingredienser från pizzorna och bad dessutom ett statistiskt gldkänt antal pizzerior skicka en topplista över sina mest sålda sorter. Alla topplistorna samlades ihop och sammanräknades, och av resultatet kunde man ta fram svenskens favoritpizza. En svensk pizzakanon, helt i folkpartisten Cecilia Wikströms smak. Och vad toppar då den helsvenska svennepizzan..? Jo, tre ingredienser ståtar i en klass för sig... Ananas, bearnaisesås och kebabkött.
1 Comments:
Det finns de som å det bestämdaste hävdar att Calzone inte är en pizza, utan en annan slags rätt även om de tillhör samma familj. Calzonens plats på listan är därför diskutabel. Nu något helt annat... Inför en utställning i Norrköping i fjol om pizzans och pizzeriornas historia i Sverige hade man gjort en databas över samtliga pizzasorter från alla pizzerior som gick att hitta i Gula Sidorna. Sedan gick man vidare och registrerade alla enskilda ingredienser från pizzorna och bad dessutom ett statistiskt gldkänt antal pizzerior skicka en topplista över sina mest sålda sorter. Alla topplistorna samlades ihop och sammanräknades, och av resultatet kunde man ta fram svenskens favoritpizza. En svensk pizzakanon, helt i folkpartisten Cecilia Wikströms smak. Och vad toppar då den helsvenska svennepizzan..? Jo, tre ingredienser ståtar i en klass för sig... Ananas, bearnaisesås och kebabkött.
Sugen på en Svenzone, någon?
Skicka en kommentar
<< Home